Was genau ist darin enthalten?
Tinto de Verano stammt aus Spanien, wo er besonders in den Sommermonaten sehr beliebt ist. Dort wird er oft als Alternative zu Sangria serviert. Während Sangria mit vielen Zutaten oft ein wahres Fest im Glas ist, ist Tinto de Verano unkomplizierter. Man benötigt nur zwei Hauptzutaten: spanischen Rotwein und ein frisches, süßes Erfrischungsgetränk.
In Spanien greift man üblicherweise zur Marke La Casera, einer milden Zitronenlimonade, die hervorragend zu Rotwein passt. Diese Marke ist in den Niederlanden jedoch nicht ohne Weiteres erhältlich. Glücklicherweise gibt es viele gute Alternativen, die man ganz einfach im Supermarkt um die Ecke findet. Denken Sie zum Beispiel an Fanta Lemon, Sprite oder Lemon & Lime Light von der Eigenmarke. Diese bieten einen ähnlich frischen Geschmack, der hervorragend zum Wein passt.
Das Ergebnis ist ein durstlöschendes Getränk, das an warmen Tagen besonders gut schmeckt. Man schmeckt die Fruchtigkeit des Weins, aber auf eine dezente Art. Die Kohlensäure des Erfrischungsgetränks sorgt für zusätzliche Erfrischung, ohne dass es zu schwer im Magen liegt.
So können Sie es selbst zu Hause herstellen.
Möchten Sie selbst eine Karaffe Tinto de Verano servieren? Das geht ganz schnell. Das Schöne daran ist, dass Sie nicht viel dafür brauchen und es schnell zubereitet ist. Sie müssen kein Barkeeper sein, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Unten finden Sie das Grundrezept für etwa sechs Gläser.
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