Schritt 1: Den Ingwer vorbereiten
Den frischen Ingwer schälen und fein reiben.
Wenn Sie frische Kurkuma verwenden, reiben Sie diese ebenfalls.
Schritt 2: Zutaten vermischen
In einer kleinen Schüssel Folgendes vermischen:
- Honig
- geriebener Ingwer
- Kurkuma
- Zitronensaft
- schwarzer Pfeffer (optional)
Mischen Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 3: Lagern
Die Mischung in ein sauberes Glasgefäß umfüllen.
Gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Es kann bis zu einer Woche dauern .
Wie man es benutzt
Diese hausgemachte Mischung kann auf verschiedene Arten genossen werden:
- 1 Teelöffel in warmes Wasser einrühren
- Zu Kräutertee hinzufügen
- In Smoothies einrühren
- Leicht auf Toast streichen.
- Zu warmem Zitronenwasser hinzufügen