Die vier wirksamsten „Glückslebensmittel“ sind Schokolade, Bananen, Ananas und Paprika.
Schokolade enthält Zucker und Kakaobutter, die dem Körper helfen, Tryptophan besser aufzunehmen. Sie enthält außerdem Koffein, ein Stimulans, und Phenylethylamin, ein Fermentationsprodukt der Kakaobohne mit anregender Wirkung.
Bananen enthalten Ballaststoffe und Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die Energie liefern. Sie enthalten außerdem Tryptophan, das die Serotoninproduktion fördert und eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem hat.
Ananas fördert dank ihrer Wirkstoffe, die die Serotoninproduktion anregen, auch das körperliche Wohlbefinden. Sie enthält zudem weitere Verbindungen, die Angstzustände und Unruhe lindern.
Schließlich enthalten Paprika Capsaicin, das sich als äußerst wirksam gegen Angstzustände und Stress erwiesen hat. Das Gehirn nimmt die Schärfe der Paprika als Schmerz wahr und reagiert darauf mit der Ausschüttung von Endorphinen, die das Wohlbefinden steigern.
