Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Eine 23 x 33 cm große Backform leicht einfetten.
Die gefrorenen Eiscreme-Sandwiches in einer einzigen Schicht in die vorbereitete Form legen. Sie bis zur Weiterverarbeitung des Desserts gefroren lassen, damit sie ihre Form behalten.
Schritt 2: Schokoladensirup hinzufügen
Verteilen Sie gleichmäßig eine halbe Tasse Schokoladensirup über die Eiscreme-Sandwiches. Lassen Sie etwas Sirup zwischen die Sandwiches sickern, sodass sich im gesamten Dessert kleine, schokoladige Geschmacksnuancen bilden.
Schritt 3: Schlagsahne hinzufügen
Verteilen Sie die aufgetaute Schlagsahne gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche. Verwenden Sie einen Spatel, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten, die die Sandwiches vollständig bedeckt.
WERBUNG
Die geschlagene Sahne gleichmäßig mit den Schokoladenstückchen bestreuen.
Schritt 4: Backen
Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen stellen und 15–20 Minuten backen.
Das Dessert ist fertig, wenn der Zuckerguss leicht aufgeht und die Schokoladenstückchen weich werden und schmelzen. Der Rand sollte leicht blasenartig sein, während die Mitte cremig bleibt.
Schritt 5: Ruhen lassen und servieren.
Nehmen Sie das Dessert aus dem Ofen und lassen Sie es 5–10 Minuten ruhen.
Vor dem Servieren mit dem restlichen halben Becher Schokoladensirup beträufeln.
WERBUNG
In Schüsseln füllen und warm trinken.
Tipps für den Erfolg
Sandwiches im Gefrierschrank aufbewahren
Die Verarbeitung von gefrorenen Sandwiches ermöglicht es, deren mehrschichtige Struktur beim Backen zu erhalten.
Verwenden Sie hochwertigen Schokoladensirup
Der reichhaltige Schokoladensirup verstärkt den Gesamtgeschmack und macht das Dessert noch dekadenter.
Nicht zu lange backen.
Ziel ist es, ein warmes, cremiges Dessert zu erhalten. Zu langes Backen kann zu starkem Schmelzen führen und die Konsistenz beeinträchtigen.
Zusätzliche Beläge hinzufügen
Personalisieren Sie Ihr Dessert mit:
WERBUNG
- Zerbröselte Kekse
- Gehackte Nüsse
- Karamellsauce
- Erdnussbutterregen
- Streusel
- Zerkleinerte Bonbonstücke
