
Seine Beziehung zu seinem Bruder Justin spielte ebenfalls eine zentrale Rolle in der Geschichte. Sie hatten ein kompliziertes Verhältnis, das sich mit der Zeit immer weiter verschlechterte. Spätere Berichte deuteten darauf hin, dass die Brüder nach der Show keinen engen Kontakt mehr pflegten.

Trotz aller Schwierigkeiten unterzog sich Steven schließlich einer bariatrischen Operation. Berichten über seine Nachbehandlung im Rahmen des Programms zufolge gab er an, auf etwa 234 Kilogramm abgenommen zu haben, obwohl Dr. Now bezweifelte, ob diese Zahl sein tatsächliches Gewicht zu diesem Zeitpunkt korrekt widerspiegelte.
Wie sieht Steven Assanti heutzutage aus?
In den letzten Jahren war Steven online nicht immer sehr aktiv. TLC hat kein offizielles medizinisches Update zu seinem aktuellen Gewicht veröffentlicht, es gibt aber Anzeichen dafür, dass er weiterhin aktiv ist.
Denjenigen, die ihn in letzter Zeit in Videos oder Sendungen gesehen haben, fällt auf, dass er ganz anders aussieht als der Steven, der zum ersten Mal im Fernsehen auftrat: älter, mit einem wettergegerbten Aussehen und weit entfernt von dieser frühen Phase der Sendung.
Es gab sogar Berichte, er sei verstorben, doch sein Bruder Justin dementierte dies 2023. Laut Starcasm veröffentlichte Justin eine Nachricht, in der er erklärte, Steven sei nicht gestorben und lebe noch in seiner Wohnung.
Steven heiratete Stephanie Sanger im Jahr 2018. Newsweek berichtete 2019, dass das Paar bereits im Vorjahr in Iowa geheiratet hatte. Später, im Jahr 2021, veröffentlichte Nicki Swift eine Nachricht, die auf komplizierte Beziehungsprobleme hindeutete: Steven erklärte, sie seien zwar noch verheiratet, lebten aber „technisch getrennt“ in verschiedenen Städten.
Nach „Mein Leben mit 270 Kilo“ erreichte Steven nie wieder denselben Bekanntheitsgrad wie zuvor, blieb aber unter den Fans der Sendung ein beliebtes Gesprächsthema. Aktuell scheint er vor allem mit personalisierten Cameo-Videos und gelegentlichen Erwähnungen in den sozialen Medien aktiv zu sein.
Sein Fall sorgt weiterhin für Aufsehen, da er einer der umstrittensten Teilnehmer der Sendung war. Für manche Zuschauer diente seine Geschichte als Warnung vor den Gefahren von starkem Übergewicht, Sucht und problematischen Familienverhältnissen. Für andere stellt Steven einen der chaotischsten Fälle dar, mit denen Dr. Now je im Fernsehen zu tun hatte.