Pekingkohl . Diese Kohlsorte ist besonders reich an Vitamin A und enthält etwa 1,8 mg Eisen.
Kartoffeln . Eine einzige Kartoffel enthält mehr Eisen als 100 Gramm Hühnerfleisch. Wählen Sie rote Kartoffeln, da diese besonders eisenreich sind.
Sesam . Ein Löffel davon enthält etwa 1,3 mg Eisen. Es ist ein vielseitiges Lebensmittel, das Salaten, Brot, Smoothies und Desserts beigefügt werden kann.
Kichererbsen . 200 Gramm dieser Hülsenfrucht enthalten ungefähr 4,7 mg Eisen.
