Wie man es konsumiert
Samen können auf verschiedene Weise konsumiert werden:
Auf dem Bauernhof und in Form von Samen.
Wird Smoothies oder Joghurts beigemischt.
Zum Überstreuen über Salate, Suppen oder Müsli.
Steingemahlen und in Brot- oder Keksteig eingearbeitet.
Sie können einzeln, roh oder leicht geröstet, ohne Salz gegessen werden.
Es ist wichtig, die Samen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufzubewahren, damit die Fette nicht ranzig werden.
