Ingwer ist für seine erstaunlichen Vorteile und heilenden Eigenschaften bekannt . Es ist kein Zufall, dass er in der traditionellen chinesischen Medizin seit Jahrtausenden verwendet wird.
Ingwer hilft uns bei Magenschmerzen, und verschiedene wissenschaftliche Studien haben seine positiven Auswirkungen auf Stress, seine antioxidativen Eigenschaften und seine starke entzündungshemmende Wirkung nachgewiesen.
3 Gramm eines beliebigen Lebensmittels mögen eine kleine Menge erscheinen… Bei Ingwer ist das jedoch nicht der Fall, da diese Menge notwendig ist, um in den Genuss seiner positiven Eigenschaften zu kommen.
In der ersten Stunde nach dem Verzehr hat Ingwer eine wärmende Wirkung auf den Magen, wirkt auf die Darmflora ein und lindert etwaige Schmerzen.
Darüber hinaus hat unser Körper innerhalb der ersten Stunde bereits alle Nährstoffe im Ingwer verdaut und mit dem Transport- und Reparaturprozess auf zellulärer Ebene begonnen.
