Morgens verspüren wir oft Lust auf etwas Süßes, doch fehlt uns immer die Zeit (oder die Lust), aufwendigen Teig zuzubereiten. Zwischen Arbeit, Schule und anderen Verpflichtungen wird das Frühstück oft zu einer schnellen und unkomplizierten Angelegenheit.
Doch es gibt eine einfache Lösung: einen leichten und luftigen Kuchen, den Sie in wenigen Minuten mit traditionellen Zutaten und ohne Kneten zubereiten können. Sie benötigen lediglich einen Mixer und ein paar Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben.
Das Ergebnis ist ein weiches, natürliches Dessert, perfekt, um den Tag mit etwas Selbstgemachtem zu beginnen, ohne Zuckerzusatz und ohne herkömmliches Mehl.
Ein einfaches, aber überraschendes Dessert.
Dieses Rezept beweist, dass man keine lange Zutatenliste braucht, um etwas Köstliches zuzubereiten. Der Teig besteht aus wenigen, essentiellen Zutaten, die zusammen eine weiche und zarte Konsistenz ergeben.
Die Zutaten sind:
- 1 Apfelzehe
- 1 Stück
- 125 g natürlicher griechischer Joghurt
- 30 g Maisstärke
- ein paar Tropfen Zitronensaft
