Dieses Rezept unbedingt speichern! Gesunde Kroketten ohne Backen schmecken immer hervorragend!

Mit sauberen Händen formen Sie daraus kleine Kroketten oder Empanadas in der gewünschten Größe.

Backen: Sie haben drei Möglichkeiten zur Auswahl:

Backofen: Legen Sie die Teiglinge auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie bei 200 °C für 20-25 Minuten, wobei Sie sie nach 10 Minuten wenden.

Heißluftfritteuse: 180 °C für 15–18 Minuten.

Zubereitung: In einer Pfanne mit etwas Olivenöl oder Kokosöl braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

Warm servieren, dazu hausgemachte Soße oder frischen Salat.

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