1 Zitrone
, 2 kleine Gurken,
3 cm Ingwerwurzel (daumengroß),
10 frische Minzblätter,
700 ml Wasser
Anleitung:
Die Enden der Gurken abschneiden, schälen (oder gründlich mit Natronwasser waschen, wenn die Schale erhalten bleiben soll) und in kleine Stücke schneiden.
Die Ingwerwurzel schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.