Vorheizen und Spinat: Heizen Sie den Backofen auf 200 °C (400 °F) vor. Dünsten Sie den Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl an, bis er weich ist.
Zubereitung: Legen Sie ein Lasagneblatt aus. Geben Sie eine Scheibe Schinken, einen Löffel Spinat und einen Klecks Crème fraîche darauf. Rollen Sie die Lasagne vorsichtig auf.
Backen: Legen Sie die Röllchen in eine Auflaufform. Gießen Sie die restliche Crème fraîche darüber, bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse und beträufeln Sie sie mit Olivenöl. Backen Sie die Röllchen 20–25 Minuten lang.
Tipps und Tricks:
Verwenden Sie Prosciutto für einen kräftigeren Geschmack.
Für eine vegetarische Variante ersetzen Sie den Schinken durch gegrilltes Gemüse wie Zucchini oder Aubergine.
Weitere Informationen :
Weinempfehlung
: Ein trockener Weißwein wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc passt gut zu diesem Gericht.
Aufbewahrung und Aufwärmen
: Dieses Gericht kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Aufwärmen: Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 10-15 Minuten lang aufwärmen.
Cremige Schinken-Lasagne-Röllchen vereinen auf perfekte Weise italienische und französische Küche. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig und bietet zahlreiche Variationsmöglichkeiten für jeden Geschmack. Also, schnapp dir deine Schürze und begib dich auf dieses kulinarische Abenteuer voller Aromen und Texturen. Du wirst Lasagne auf eine neue Art genießen – innovativ und doch vertraut lecker. Guten Appetit
