Mit nur einem Ei und einem Joghurt lässt sich dieses Dessert in 20 Minuten zubereiten! Kein Backofen oder Hefe erforderlich!

Hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage – vor dem Servieren einfach in einer trockenen Pfanne vorsichtig erwärmen.

Variationen:
Mit Früchten: Geben Sie gehackte Äpfel, Blaubeeren oder Himbeeren zum Teig.

Glutenfrei: Ersetzen Sie Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung oder Reismehl.

Kakao: Für einen Schokoladengeschmack geben Sie 1 Teelöffel Kakao zur Mischung hinzu.

Mit Gewürzen: Für zusätzlichen Geschmack Zimt, Kardamom oder Zitronenschale hinzufügen.