Neben ihrem Geschmack bietet die Queen-Claudia-Pflaume auch interessante Nährwerte. Sie ist reich an Wasser und trägt so dazu bei, den Körper an heißen Tagen mit Flüssigkeit zu versorgen. Sie enthält Ballaststoffe, die gut für die Darmgesundheit sind, und liefert Kalium, Vitamin C und Antioxidantien, die die Zellen vor oxidativem Stress schützen. Wie alle Pflaumen kann sie, im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung, die Verdauung fördern.
Man kann es einfach pur essen, einem Obstsalat beifügen, in Joghurt geben oder zur Zubereitung von Desserts, Marmeladen und Saucen verwenden, die man zu Käse isst.
Süß, duftend und voller Nährstoffe – die Queen Claudia Pflaume ist eine der bekanntesten Früchte des Sommers und eine einfache Möglichkeit, mit einem einzigen Bissen Geschmack und Gesundheit auf den Tisch zu bringen.
