Unter den vielen Pflaumensorten zählt die Queen Claudia aufgrund ihres natürlich süßen Geschmacks und ihres saftigen Fruchtfleisches zu den begehrtesten. Sie ist leicht an ihrer gelblich-grünen Schale und ihrem intensiven Aroma zu erkennen – Eigenschaften, die sie ideal zum Frischverzehr, aber auch zur Herstellung von Marmeladen, Torten und Desserts machen.
Diese Sorte hat in Europa eine lange Tradition und wird noch heute in vielen Regionen Italiens angebaut und im Sommer geerntet. Ihr ausgewogenes Verhältnis von Süße und Aroma hebt sie von vielen anderen Pflaumen ab, sodass sie von vielen als eine der schmackhaftesten gilt.
