Zucchini Cordon Bleu – Knackiger Genuss in einer gesunden Variante

, 1/2 Tasse Paniermehl
, 1/2 Tasse Weizenmehl oder Maismehl,
1/2 TL Salz
, 1/2 TL schwarzer Pfeffer
, 1/2 TL
Öl edelsüßes Paprikapulver, zum Frittieren

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