Ingwer wird seit Jahrtausenden in der traditionellen Medizin verschiedenster Kulturen verwendet – von der ayurvedischen Medizin bis hin zu chinesischen Kräuterrezepturen. Die meisten kennen ihn als Verdauungsmittel oder Erkältungsmittel, doch immer mehr Erfahrungsberichte und erste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Ingwer auch beim Abnehmen helfen kann, insbesondere in Form von Ingwerwasser .
Was ist Ingwerwasser?
Ingwerwasser ist genau das, wonach es klingt: frischer Ingwer, der in heißem oder kaltem Wasser aufgegossen wird. Doch lassen Sie sich von der Einfachheit nicht täuschen – dieses Getränk steckt voller wirkungsvoller Inhaltsstoffe. Der wichtigste davon ist Gingerol, ein natürlicher bioaktiver Stoff mit entzündungshemmenden , antioxidativen und thermogenen (fettverbrennenden) Eigenschaften.
