Legen Sie steinharte, gefrorene rohe Pfirsichscheiben in eine Auflaufform und fügen Sie 4 weitere Zutaten aus Ihrem Vorratsschrank hinzu – fertig ist ein Dessert, das so köstlich ist, dass Ihre Freunde nicht genug davon bekommen können!

Editoron

Gebackenes Pfirsichdessert mit 5 Zutaten

Dieses einfache Pfirsichdessert aus dem Ofen ist perfekt, wenn es schnell gehen soll. Gefrorene Pfirsichscheiben geben beim Backen Feuchtigkeit ab, wodurch die Kruste leicht dämpft, während die Butter für eine knusprige, goldbraune Kruste sorgt. Mehl, Zucker und Zimt bilden einen reichhaltigen Streuselboden, der beim Backen eine feste, leicht knusprige Schicht bildet und die saftigen Pfirsiche darunter sicher umschließt. Das Ergebnis ist ein warmes Streuseldessert mit knuspriger Kruste und einem dickflüssigen, sirupartigen Fruchtboden.

Zutaten

  • 4 Tassen gefrorene persische Scheiben (nicht auftauen)
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1 Tasse Allzweckmehl

Anweisungen

1. Den Boden vorbereiten.
Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Die gefrorenen persischen Scheiben direkt in eine 2-Liter-Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

Tipp: Bewahren Sie die Pfirsiche im Gefrierschrank auf. Dadurch wird die Saftmenge, die beim Backen austritt, reguliert und verhindert, dass der Belag matschig wird.

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