Bewahren Sie dieses Rezept gut auf, denn es ist ein echter Schatz. Ich habe es an diejenigen verschickt, die meine Arbeit zu schätzen wussten.

Zutaten:
1 gekochte Hähnchenbrust,
2 mittelalte Karotten,
2 Esslöffel Frischkäse oder Ricotta
, 2 Esslöffel Mayonnaise (optional für eine cremigere Konsistenz),
1 Knoblauchzehe (optional)
, Salz und Pfeffer nach Geschmack,
etwas Olivenöl oder Zitronensaft für eine besondere Note
. Zubereitung:

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