Unter Feinschmeckern ist er längst kein Unbekannter. Die Rede ist von Sternekoch Matteo Grandi, der auf diesem Foto aufgrund seines enormen Gewichtsverlusts kaum wiederzuerkennen ist. Verständlicherweise wollen viele sein Geheimnis erfahren, besonders jetzt, wo der Frühling naht und wir immer mehr Haut zeigen, wodurch die lästigen Fettpölsterchen, die wir so sehr hassen, noch deutlicher hervortreten.
Jeder, dem seine Fitness wichtig ist, möchte abnehmen, auch wenn die Waage ein paar Kilo zu viel anzeigt. Wir wissen, dass Übergewicht und Adipositas zu den größten Problemen unserer Gesellschaft gehören.
Aufgrund eines zunehmend sitzenden Lebensstils und eines hektischen Tempos, das uns auf die Probe stellt, konsumieren Italiener häufig Fertigprodukte, hochverarbeitete, industriell hergestellte und vorgekochte Lebensmittel, was sich natürlich nachteilig auf unsere Gesundheit auswirkt.
Matteo Grandi, ein landesweit bekannter Sternekoch, teilte seine persönliche Erfahrung mit, wie er in nur 8 Monaten 90 Kilo abgenommen hat, wodurch er jetzt wie ein anderer Mensch aussieht, wie Sie auf dem Titelbild unseres Artikels sehen können.
Der Sternekoch hat sein Geheimnis der Presse verraten. Auf der nächsten Seite unseres Artikels gehen wir näher auf seine Aussagen ein, da viele neugierig sind, sie kennenzulernen und anzuwenden.
Küchenchef Matteo Grandi verlor in nur acht Monaten fast 90 Kilo und fühlte sich wieder rundum wohl. Nachdem sein Restaurant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, beschloss er, seine Erfahrungen zu teilen. Aufgrund seines hektischen Alltags fiel es ihm schwer, seine Arbeit in der Küche mit einem gesunden Lebensstil zu vereinbaren.
Innerhalb kurzer Zeit nahm er deutlich an Gewicht zu, bis er beschloss, seine Essgewohnheiten und seine Lebenseinstellung zu ändern. Er sagte dazu: „Vor etwa acht Monaten wurde mir klar, dass ich, vereinnahmt vom Alltag und meinen Verpflichtungen, mein Wohlbefinden aus den Augen verloren hatte, nicht nur aus ästhetischen Gründen, sondern vor allem aus gesundheitlichen. Ich wog schließlich 185 Kilo, vielleicht etwas mehr, da ich irgendwann aufgehört hatte, mich zu wiegen.“
Im Juni, wie er in einem aufschlussreichen Interview mit dem Corriere della Sera erklärte, geschah in seinem Kopf plötzlich etwas, das zu einem Wendepunkt führte. Mit eiserner Willenskraft, Ausdauer und dem richtigen Tempo hielt er sich an eine Diät, die er selbst zusammengestellt hatte.
