Zutaten:
Zutat Menge
Instant-Vanillepuddingpulver 2 (100 g) Packungen
Cool Whip, aufgetaut 1 (225 g) Packung
Milch 3 Tassen
Graham-Cracker-Quadrate 2 Packungen
Schokoladenglasur 1 (450 g) Packung Zubereitung des
Schokoladen-Eclair-Kuchens ohne Backen:
Puddingmischung zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel Instant-Vanillepuddingpulver, Milch und Schlagsahne verrühren. Glatt rühren. Kuchenschichten anordnen: In einer 23 x 33 cm großen Form eine Schicht Graham-Cracker-Quadrate auf dem Boden verteilen und diese gegebenenfalls zerbrechen, um den Boden vollständig zu bedecken.
Pudding hinzufügen und wiederholen: Die Hälfte der Puddingmischung gleichmäßig auf den Crackern verteilen. Eine zweite Schicht Graham-Cracker darauflegen und die restliche Mischung verteilen. Mit einer dritten und letzten Schicht Graham-Cracker abdecken.
Kühlen: Die Form mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 30 Minuten bis eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
Eine Frucht, die den gesamten Zucker im Körper „auffrisst“. Sie ist der Hauptfeind von Diabetes.
