Schritt 1: Die Blaubeerschicht vorbereiten
In einer kleinen Schüssel Blaubeeren mit Zucker und Zitronensaft vermischen.
Lassen Sie sie 5–10 Minuten stehen, damit sie ihren natürlichen Saft abgeben.
Schritt 2: Die Cremeschicht zubereiten
In einer anderen Schüssel vermischen:
- Griechischer Joghurt oder Schlagsahne
- Honig oder Süßstoff
- Vanilleextrakt
Rühren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
Schritt 3: Die Gläser vorbereiten
Wenn Sie eine Basis verwenden, geben Sie zerbröselte Kekse auf den Boden jedes Glases.
Leicht drücken.
Schritt 4: Das Dessert zusammensetzen
Schichten Sie in dieser Reihenfolge:
- Keksboden (optional)
- Cremeschicht
- Blaubeerschicht
- Bei Bedarf wiederholen.
Schritt 5: Kühlen und servieren
Für die beste Konsistenz vor dem Servieren 15–30 Minuten im Kühlschrank kühlen .
Kalt servieren.
Servierideen
Dieses Blaubeer-Dessert im Glas ist perfekt für:
- Sommerdesserts
- Partydesserts
- Romantische Abendessen
- Leckereien für die Essensvorbereitung
- Leichte Süßspeisen nach dem Abendessen
