Das Einwickeln von Bananen in Zeitungspapier reduziert den Kontakt mit Luft und Licht. Das Papier hilft, eine gleichmäßige Temperatur zu halten und den Reifeprozess zu verlangsamen. Wickeln Sie jede Banane einzeln ein, um Druckstellen zu vermeiden, anstatt den ganzen Bund zusammen.
Außerdem sollten Bananen in Zeitungspapier gewickelt an einem trockenen, kühlen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden. So bleiben sie etwa 3–5 Tage frisch.
