Vorbereitung
Zuerst das Mehl in eine Schüssel sieben. Dann das Öl, etwas Salz und heißes Wasser hinzufügen und vermischen.
Dann den Teig kneten, zu einer Kugel formen und in eine Frühstückstüte geben.
Lassen Sie den Teig nun 20 Minuten ruhen. Teilen Sie ihn anschließend in acht gleich große Teile und formen Sie daraus Kugeln.
Nun mit einer Frühstückstüte abdecken. 10 Minuten ruhen lassen.
3. Anschließend jeden Teigball dünn ausrollen und in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten braten.
Nun gehen die Teigplatten beim Backen wunderbar auf und man kann sie noch einmal halbieren und füllen.
Guten Appetit!
