1 Stück Ingwer, etwa 5 cm lang, aber ehrlich gesagt habe ich es nie abgemessen – einfach ein schönes Stück.
1 Liter Wasser.
Saft einer halben Zitrone (optional).
1 TL Honig (optional).
Zubereitung:
Ingwer schälen – ja, es ist etwas mühsam, aber es lohnt sich. In Scheiben schneiden. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Ingwer hinzufügen, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen, nach Belieben Zitronensaft und Honig hinzufügen. In eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren – hält sich 2–3 Tage.
Serviervorschlag:
Ich trinke morgens ein Glas, manchmal nachmittags noch eins. Manche sagen, es schmecke am besten auf nüchternen Magen – ich trinke es, wie es mir passt.
Ich sag’s dir, es ist kein Wundermittel – du wirst nicht über Nacht schlank wie ein Model – aber es hilft. Du fühlst dich einfach besser, leichter, klarer im Kopf. Und so einfach ist das: etwas Ingwer, Wasser, Zitrone, fertig.
Und wenn du mal denkst: „Nein, heute gefällt es mir nicht“, dann mach einfach weiter. Ich habe auch mal einen Tag ausgelassen, aber dann habe ich gemerkt, wie gut es mir tat, und habe es wieder getan.
Probieren Sie es also aus. Und lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen schmeckt – vielleicht wird es ja auch Ihr neues Lieblingsgetränk, so wie meines.
