Schritt 1: Backofen vorheizen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor .
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2: Käsekreise formen
Legen Sie kleine Häufchen geriebenen Mozzarella auf das Backblech und lassen Sie dabei etwas Abstand zwischen ihnen.
Leicht flachdrücken, bis sie etwa die Größe von Chips haben.
Schritt 3: Belag hinzufügen
Belegen Sie jeden Käsekreis mit:
- eine Scheibe Peperoni
- Parmesan
- Italienische Gewürzmischung
- Knoblauchpulver
Schritt 4: Backen
7–10 Minuten backen , bis die Ränder goldbraun und knusprig sind.
Schritt 5: Abkühlen
Lassen Sie sie 5 Minuten abkühlen – dadurch werden sie noch knuspriger.
Warm oder bei Zimmertemperatur servieren.
Servierideen
