Schokoladen-Donuts

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Vorbereitung

Mehl, Kakao, Zucker, Hefe und Salz vermischen.

Ei, Milch und Vanille hinzufügen. 5 Minuten lang kneten.

Die Butter hinzufügen und weitere 10 Minuten kneten, bis ein glatter Teig entsteht.

 

Lassen Sie es 1 Stunde oder bis zur Verdopplung des Volumens ruhen.

Den Teig 1 cm dick ausrollen und die Donuts ausstechen.

Lassen Sie es weitere 30 Minuten ruhen.

Die Donuts in die Schokolade tauchen und trocknen lassen.

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