Sodbrennen ist eine häufige, lästige und schmerzhafte Erkrankung. Betroffene sollten sich ballaststoffreich ernähren und viel Obst, Gemüse und Vollwertkost zu sich nehmen. Vermeiden Sie außerdem Lebensmittel, die den Magen reizen könnten.
Sodbrennen tritt auf, wenn Magensäure in die Speiseröhre zurückfließt, fast immer nach dem Essen. Die Hauptsymptome sind Brennen, Schmerzen beim Schlucken und Aufstoßen. Im Folgenden finden Sie einige Ernährungstipps für Betroffene .
Vermeiden Sie schwere Mahlzeiten und essen Sie alle 3–4 Stunden kleinere Portionen. Verzichten Sie auf fettreiche, frittierte oder stark verarbeitete Lebensmittel und bevorzugen Sie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, fettarmes Fleisch und Milch.
