Wiener Schweinenacken mit Knoblauch: Zartes Fleisch und eine köstliche Soße – das müssen Sie probieren!

Dieser Schweinenacken nach Wiener Art ist nicht nur fantastisch saftig, sondern auch unglaublich schmackhaft.

Ich kann dieses Rezept jedem wärmstens empfehlen!

Wie bereitet man Wiener Schweinenacken zu?

 

Zutaten:

Ein Stück Schweinenacken (1,2 kg)

Salz (1 Teelöffel)

schwarzer Pfeffer

Paprika (1 Teelöffel)

1-2 Esslöffel Öl

3-4 Esslöffel Tomatenmark

4-5 große Knoblauchzehen

Anhang:

Kartoffeln

Verfahren: