Zutaten
3 Zucchini (600 g),
Salz und Pfeffer,
200 g Champignons
, Olivenöl
, Paprika,
100 g Haferflocken (für Smoothies),
2 mittelgroße Eier,
100 g geriebener Parmesan, in Scheiben geschnittener Gouda
Vorbereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt.
