Zutaten:
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Daucus Karottentee
900
g
Rindfleischstücke,
2 Esslöffel Pflanzenöl,
2 Zwiebeln, gehackt
4 Knoblauchzehen, gehackt
4 Karotten, in Scheiben geschnitten,
4 Kartoffeln, gewürfelt
2 Esslöffel Mehl,
4 Tassen Rinderbrühe,
1 Glas Guinness (optional),
2 Esslöffel Tomatenmark,
1 Esslöffel Worcestershiresauce,
2 Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer, gehackte Petersilie.
Zubereitung:
Zubereitungsmethode: