Diese köstlichen Blätterteigstangen mit Schinken und Käse sind außen goldbraun und knusprig, während die Füllung herrlich saftig und schmackhaft bleibt. Das Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist daher perfekt, wenn es schnell gehen muss und Sie einen leckeren Snack für Familie, Gäste oder Partys zubereiten möchten.
Warum dieses Rezept so beliebt ist:
Diese Blätterteigstangen gehören zu den Rezepten, die fast immer gelingen. Sie sind einfach zuzubereiten, benötigen nur vier Hauptzutaten und sind auch ohne viel Backerfahrung leicht zu machen.
Die Kombination aus knusprigem Blätterteig, leckerem Schinken und geschmolzenem Käse schmeckt sowohl warm als auch kalt köstlich und macht die Riegel ideal für ein Buffet, einen gemütlichen Abend vor dem Fernseher, ein Picknick oder als leckeren Snack auf Reisen.
Außerdem lässt es sich ganz einfach an den eigenen Geschmack anpassen. Frische Kräuter, etwas Senf oder verschiedene Käsesorten ergeben im Handumdrehen neue Variationen.
Außerdem lässt es sich ganz einfach an den eigenen Geschmack anpassen. Frische Kräuter, etwas Senf oder verschiedene Käsesorten ergeben im Handumdrehen neue Variationen.
Zutaten
für ca. 10 bis 12 bar:
2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlschrank
200 g gekochter Schinken, in Würfel oder Scheiben geschnitten
200 g geriebener Käse, z. B. Gouda oder Emmentaler
1 Ei
Optional zum Aromatisieren:
Gewürze,
Paprika,
italienische Kräuter,
gehackte Petersilie oder Schnittlauch
Vorbereitung
