Was brauchen Sie?
• Ein Ei
• Apfelsäure
Wie bereite ich es zu?
Es ist ganz einfach! Kochen Sie das Ei am späten Nachmittag hart, bis es die Konsistenz hat, die man für Salate und andere Rezepte verwendet. Lassen Sie es abkühlen, schälen Sie es und stechen Sie es mehrmals mit einer Gabel ein, ohne es dabei zu zerbrechen.
Anschließend in ein ausreichend großes Gefäß geben, um es vollständig zu bedecken. Apfelsäure hinzufügen (falls diese Säure nicht im Reformhaus erhältlich ist, kann auch Apfelessig verwendet werden).
Lassen Sie das Ei über Nacht einweichen. Am nächsten Morgen gießen Sie die Flüssigkeit ab und essen das Ei mit einem Glas lauwarmem Wasser. Wiederholen Sie diese Hausbehandlung mehrere Tage lang und lassen Sie anschließend Ihren Blutzuckerspiegel von einem Spezialisten überprüfen, um sicherzustellen, dass er sich normalisiert hat.
