Kalorienarm: Diese Suppe sättigt, ist aber kalorienarm und hilft so, Körperfett zu reduzieren. Zutaten (für ca. 6 Portionen):
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt;
3 Knoblauchzehen, gepresst;
2 Karotten, in Stücke geschnitten;
2 Stangen Sellerie, fein gehackt;
1 Zucchini,
gewürfelt; ½ Weißkohl, fein gehackt;
240 ml Brokkoliröschen;
240 ml
Gemüsebrühe (vorzugsweise selbstgemacht, ungesalzen);
1 Dose gehackte Tomaten (aus 3 frischen, geschälten und fein gehackten Tomaten);
1 Päckchen Kurkuma;
1 TL Ingwer (frisch oder gemahlen);
½ TL Cayennepfeffer (optional);
1 TL getrockneter Oregano oder Thymian;
Salz und Pfeffer nach Geschmack
; 2 EL Olivenöl.
Zubereitung
Eine fantastische 3-Tage-Detox-Suppe, die Entzündungen, Bauchfett und Giftstoffe abbaut – essen Sie so viel Sie wollen!
