Nelken wirken sich positiv auf Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion oder -überfunktion aus und können ähnlichen Erkrankungen vorbeugen. Sie helfen außerdem, einen hohen Cholesterinspiegel im Blut zu regulieren.
7. Nelken besitzen entzündungshemmende Eigenschaften.
Nelken enthalten Eugenol, das entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. Daher kann der Verzehr von Nelken dazu beitragen, Entzündungssymptome zu lindern.
Zutaten:
- 5 bis 7 ganze Nelken
- 1 Tasse (ca. 250 ml) Wasser
Anweisungen:
- Nimm 5-7 Nelken und spüle sie vorsichtig ab.
- Wasser zum Kochen bringen und Nelken hinzufügen.
- Bei schwacher Hitze 5–7 Minuten kochen lassen.
- Die Hitze abstellen, abdecken und weitere 10 Minuten ruhen lassen.
- Abseihen und warm trinken – am besten morgens auf nüchternen Magen.
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