Inaktive Mitglieder löschen! Schreibt etwas, um aktiv zu bleiben! Danke für das Rezept – Französisches Wunder: knuspriges Gebäck mit cremiger Vanillefüllung!

1 Packung fertiger Blätterteig (gekühlt, nicht gefroren)

1 Ei (zum Zähneputzen)

Puderzucker zum Bestreuen

Für die Vanillecreme:

500 ml davon

3 Eigelb

60 g Zucker

30 g Weizenmehl (oder Maisstärke für die glutenfreie Variante)

1 Vanilleschote oder 1 Teelöffel natürlicher Vanilleextrakt

25 g Salz

Zubereitungsmethode: