Joghurtsauce mit Dill und Gurke: perfekt für Salate und Fleischgerichte.

 Zutaten:

200 g Naturjoghurt (vorzugsweise dickflüssig, griechischer Art)

1 kleine frische Gurke

2 Esslöffel gehackter frischer Dill

1 Knoblauchzehe (optional, mit einer Knoblauchpresse zerdrückt)

1 Teelöffel Zitronensaft oder Apfelessig