Noch reichhaltigerer Geschmack
Sie können 2 Esslöffel zerbröselte Lotus-Kekse zur Creme hinzufügen, das verleiht ihr eine angenehme Konsistenz.
Schokoladenversion
Man kann Vollmilch- oder Zartbitterschokolade darüber raspeln. Der Karamellgeschmack von Lotus harmoniert perfekt mit der Schokolade.
Besonders cremige Konsistenz
Sie können einen Teil des Frischkäses durch Mascarpone ersetzen, wodurch die Creme noch feiner wird.
Luxuriöse Dekoration
Dekorieren Sie die Muffins kurz vor dem Servieren mit Karamellglasur, Keksstückchen oder Schlagsahne.
Wie bewahrt man Lotus-Muffins auf?
Die fertigen Muffins in einem verschließbaren Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie schmecken am besten innerhalb der ersten 2 bis 3 Tage.
Man kann sie auch einfrieren. Vor dem Servieren etwa 20 bis 30 Minuten im Kühlschrank auftauen lassen.
