Zutaten:
– 1 Tasse gekochter Reis (weiß oder braun)
– 1/4 Tasse geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Mozzarella)
– 1 Esslöffel geriebener Parmesan
– 1 Esslöffel gehackte frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Basilikum)
– 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 leicht verquirltes Ei
– Paniermehl zum Panieren (optional)
– Öl zum Frittieren
Zubereitung:
