🥔 Zutaten:
500 g Kartoffeln (püriert, abgekühlt)
1 Ei
50 g geriebener Käse (Mozzarella, Emmentaler, Cheddar…)
2 Esslöffel Mehl
Salz und Pfeffer
1 Prise Muskatnuss (optional)
Etwas gehackte Petersilie (zum Garnieren)
Speiseöl
👨🍳 Vorbereitung:
Fortsetzung auf der nächsten Seite .
