Sellerie
besteht zu 95 % aus Wasser und enthält 14 Kalorien pro 100 Gramm. Dank seines Nitratgehalts kann er die männliche Potenz fördern und den Blutdruck unterstützen.
Pak
Choi, eine Sorte des chinesischen Weißkohls, ist ein Kreuzblütler mit nur 13 Kalorien pro 100 Gramm. Dank seines hohen Wassergehalts und der enthaltenen Nährstoffe eignet er sich hervorragend als Zutat in Suppen, die oft kalorienarm sind.
Radieschen
enthalten 16 Kalorien pro 100 Gramm und sind reich an Kalium, Vitamin B6 und Vitamin C. Sie sind gut für die Mundgesundheit, die Nerven, die Haare und die Nägel.
Brunnenkresse
besteht zu 95 % aus Wasser und enthält nur 11 Kalorien pro 100 Gramm. Sie ist reich an Nitraten, die sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit und die sportliche Leistungsfähigkeit auswirken.
Kalorienlieferanten
Einige Würzmittel sind sehr kalorienarm: Senf (3 Kalorien pro Beutel), Tabasco (praktisch kalorienfrei), Meerrettichsauce (6 Kalorien pro Portion), Salsa (4 Kalorien pro Portion) und Sojasauce (9 Kalorien pro Portion).
Die Kiwi
ist mit etwa 42 Kalorien pro Stück reich an Ballaststoffen. Laut einer Studie, in der Teilnehmer zwei Kiwis eine Stunde vor dem Schlafengehen aßen, kann die Kiwi Heißhungerattacken am Abend reduzieren und die Schlafqualität verbessern. Dies führt zu einem erholsameren Schlaf.
Tomaten
, die zu 95 % aus Wasser bestehen, enthalten 18 Kalorien pro 100 Gramm. Sie sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Beta-Carotin, die gut für Herz, Augen, Haut und Immunsystem sind.
Tomatensuppe
ist einfach zuzubereiten, kalorienarm und daher eine ideale Option für eine nahrhafte Mahlzeit. Für ein einfaches Rezept:
Zutaten:
500 Gramm Dosentomaten mit Saft,
1
Stevia-Hühnerbrühwürfel und Kräuter nach eigenem Geschmack (Knoblauch usw.).
:
Tomaten und Brühwürfel in einem großen Topf kochen.
Stevia und Kräuter hinzufügen.
Warm servieren.
Wasser
ist das beste kalorienfreie Getränk. Es hilft, das Hungergefühl zu reduzieren und unterstützt die Gewichtsabnahme. Wer vor dem Essen Wasser trinkt, senkt die Kalorienzufuhr und fühlt sich wacher. Studien zeigen, dass 500 ml Wasser 30 Minuten vor dem Frühstück die Kalorienaufnahme um 13 % reduzieren.
So stellen Sie eine vollwertige, kalorienarme Mahlzeit zusammen:
Trinken Sie vor dem Essen ein Glas Wasser.
Beginnen Sie mit einer selbstgemachten Tomatensuppe wie oben beschrieben.
Bereiten Sie einen Salat mit Shirataki-Nudeln und kalorienarmem Gemüse wie Zucchini, Sellerie, Pak Choi, Brokkoli oder Blumenkohl zu, angemacht mit einer selbstgemachten Vinaigrette.
Garnieren Sie mit einer Scheibe Wassermelone oder Kiwi.
Diese vollwertige Mahlzeit enthält somit nur etwa 150 Kalorien und macht dennoch sehr satt.
