Gemüsesalat mit Sauerrahm
- 1 Gurke
- 2
- 1 Paprika
- 200 g saure Sahne
- Salz und Pfeffer
- Zitronensaft
Verfahren
- Das Gemüse gründlich waschen und abtrocknen. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten entkernen und in kleinere Stücke schneiden. Die Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Das Gemüse in eine Schüssel geben, salzen und ziehen lassen. Chili und Pfeffer hinzufügen, mit Zitronensaft beträufeln und alles gut vermengen.
