Einige Forscher vermuten, dass Safran Folgendes bewirken könnte:
- oxidative Schäden in Netzhautzellen reduzieren
- Die Reaktion der Photorezeptoren auf Licht verbessern
- Schutz der Makulafunktion
- Den Augeninnendruck niedrig halten und so ein Glaukom verhindern
Der genaue Mechanismus ist jedoch noch nicht vollständig verstanden.
Klinische Studien zur Makuladegeneration
In mehreren randomisierten klinischen Studien wurde die Wirkung einer Safran-Supplementierung bei Patienten mit beginnender oder mittelschwerer Makuladegeneration untersucht.
In einer randomisierten kontrollierten Studie wurde festgestellt, dass eine tägliche Einnahme von etwa 20 mg Safran eine geringfügige, aber statistisch signifikante Verbesserung der Sehfunktion im Vergleich zu einem Placebo bewirkte.
Eine weitere Studie zeigte, dass die Einnahme über 12 Monate dazu beitragen konnte, einige Netzhautfunktionsparameter zu erhalten, wobei nur wenige Nebenwirkungen beobachtet wurden.
