Das ist so lecker, dass ich es dreimal pro Woche backe: Griechisches Käsebrot.

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Entdecken Sie die Freude am Selberbacken von köstlichem Käsebrot mit diesem einfachen, aber wirkungsvollen Rezept. Zutaten wie Mehl, Trockenhefe, Feta und Kasseri ergeben zusammen ein aromatisches Brot mit perfekter Konsistenz. Dieses Brot eignet sich ideal als Vorspeise für ein Treffen mit Freunden oder als Teil eines Familienessens. Folgen Sie einfach den Schritten und Sie erhalten ein fluffiges und duftendes Brot mit dem unwiderstehlichen Geschmack von Käse. Denken Sie daran: Brot schmeckt am besten, wenn es noch warm ist.

Zusammensetzung:

  • 550 g Mehl
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 5 Esslöffel Olivenöl
  • 250 g Feta-Käse
  • 120 g Sauerrahm
  • ein wenig Oregano

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