Diese Butterkekse zergehen wie Schnee, sie zergehen wie heiße Butter!

Zutaten:

220 g weiche Butter,
100 g Zucker
, eine Prise Salz,
1 Ei,
350 g Weizenmehl Type 405,
etwas Butter zum Bestreichen,
Zucker zum Wälzen/Bestreuen