Ein zeitloser, hausgemachter Nachtisch – ein wahrer Genuss. Ob Sie sich nach etwas Erfrischendem oder Wohltuendem sehnen, dieses schnelle und einfache Rezept ist genau das Richtige. In nur fünf Minuten zubereitet, ist diese cremige Zitronencreme herrlich spritzig und einfach köstlich.
Zutaten:
400 ml Milch,
Abrieb von 1 Zitrone,
1 TL Vanillezucker,
2 Eigelb,
40 g Zucker,
15 g Speisestärke,
Saft von 1 Zitrone,
100 g gezuckerte Kondensmilch.
Optional: Zimt, Kakaopulver oder Schokoladenraspeln (zum Garnieren).
Zubereitung
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