Die liebe Oma Iris macht uns heute ein gefülltes Omelett. Ein schnelles und leckeres Hauptgericht.
Zutaten:
5 Eier,
100 g Prosciutto,
100 g Scamorza
, ein paar Petersilienzweige
, Salz nach Geschmack,
Pfeffer nach Bedarf,
eine Handvoll Parmesan.
Zubereitung:
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