Gebratenes Hackfleisch mit Kohl
Köstliches Wokgericht aus Rinderhackfleisch und Kohl mit einem Hauch Sojasauce
Zutaten :
450 g Rinderhackfleisch,
120 g fein geschnittener grüner Kohl
, 1 in Scheiben geschnittene Zwiebel,
2 gehackte Knoblauchzehen,
1 Esslöffel gehackter Ingwer,
2 Esslöffel Sojasauce,
1 Esslöffel Sesamöl,
1 Esslöffel Pflanzenöl,
1 Teelöffel rote Chiliflocken (optional),
Salz und Pfeffer nach Geschmack,
2 gehackte Frühlingszwiebeln (zum Garnieren)
Vorbereitung:
Fortsetzung auf Seite 2