Die Litschi , auch bekannt als Litschi und Chinesische Kirsche , ist eine tropische Frucht, die aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts und ihrer therapeutischen Eigenschaften als Superfood gilt.
Die ursprünglich aus China stammende Litschi , wo sie weit verbreitet und geschätzt ist, wird mittlerweile auch in Süditalien angebaut. Diese hervorragende Frucht ist reich an Zucker, Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen (B1, B2 und C) sowie Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium, Phosphor und Magnesium.
Es handelt sich um ein Nahrungsmittel, das für die Entwicklung von Kindern , aber auch für ältere Menschen, die an Knochenentkalkung leiden, empfohlen wird .
